INITIATION CREPES

Un beau succès pour l'initiation crêpes le 13 novembre dernier.

Comment préparer la pâte à crêpe, à galette ? quelle farine etc ? Beaucoup de questions tout en se mettant au travail.

La démonstration par Anne de la fabrication d'un tampon pour graisser le billic fut très bien suivi et imité : 20/20 !

L'exercice fut plus difficile pour le tour de main sur le billic, la soirée s'est terminée en musique avec bonne humeur et avec le plaisir de partager un bon moment autour d'un verre de cidre en dégustant crêpes et galettes